枇杷简介枇杷原产我国,属蔷薇科枇杷属。学名:eriobotrya japonica (thunb.) lindl.
英文名:loquat
科名:蔷薇科 rosaceae

我国栽培枇杷至少有两千年的历史。主要分布在长江以南各省。福建云霄由于地理位置、特殊生态气候适宜枇杷生长。以“早钟六号”为例,常年于2月下旬成熟,比一般的枇杷品种提早一个月左右上市有着“开春第一果”的美称

 



枇杷叶:叶长圆形、倒卵形,长12~30cm,宽4~9cm,先端尖,基部楔形,边缘有疏锯齿,近基部全缘;上表面灰绿色、黄棕色或红棕色,较光滑;下表面密被黄色绒毛,主脉明显突起,侧脉羽状;叶柄极短,被棕黄色绒毛。革质而脆,易折断。无臭、味微苦。
[化学成分] 含苦杏仁甙、熊果酸、齐墩果酸、维生素b1、和c、鞣质、有机酸、糖类等。
性味 性微寒,味苦。




枇杷鲜果营养丰富每100克果肉中,含碳水化合物7克、粗纤维0.8克、蛋白质0.4克、脂肪0.1克、钙22毫克、磷36毫克、胡萝卜素1.33毫克,其中胡萝卜素和磷的含量高于柑桔、菠萝、荔枝和香蕉等水果

 




《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏,有祛痰止咳,生津润肺,清热健胃之功效”。因此枇杷果味甘酸,性凉,具有清肺,润肺,止咳,和胃,止渴,下气,止吐逆,主上位气。生津润五脏的功效。可治咳嗽,吐血,燥热等症,可用来辅助治疗肺热咳嗽,虚热肺瘘,止血呕逆等症